幼儿期的教育之三 补充能量
2011-07-08 00:34:54| 分类：
教育
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任何生命必须有能量维持。如同计算机一样，再好功能超强的微机，没有电源一切都是零。幼儿期是发育期的高峰，儿童更要科学全面的补充能量。
生活水平的提高再加基本都是独生子女，孩子的饮食结构混乱，造成孩子发育存在许多问题。
普遍存在的弊病：
高热高脂。过度食用膨化零食（薯片等），这种食品一般都具有热量高，蛋白含量低。食用后造成儿童肥胖。
以孩子的口感进食。使孩子营养膳食结构不合理，饮食不能达到膳食金字塔的要求，使孩子身体发育不良。或是肥胖，或是豆芽。
过度喝饮料。有些孩子甚至白开水都不喝，家长也认为喝饮料比普通水有营养。饮料里含有大量的色素，香精，防腐剂等，现在儿童发育早熟现象或过度肥胖，与其长期过度饮用饮料有关联。
零食过多，不能正常按时按量吃饭。零食中的各种添加物超量，对孩子成长远远大于成人。
过度依赖购买熟食食品。现在的食品安全堪忧，没有人敢保证我们在超市买的食品是绝对安全的，知名品牌都屡屡出问题，更何况其他企业的食品了。
儿童要根据科学的食谱合理膳食，决不能以孩子的口感为中心，要制定孩子科学的营养食谱。
饮食标准：每天：牛奶300-500毫升，鸡蛋1个，蔬菜、水果、面食适当。每星期：3-4次水产（海鱼类），豆制品2-3次，鸡类1-2次，肉类4-5次。不喝色素饮料，不吃膨化零食，少吃快餐食品（麦当劳肯德基）。
还是那句老话，抚育孩子的大敌是溺爱，随着生活水平的提高，物质的极大丰富，不能任意按照孩子的口感，想吃喝什么家长就给买。其实这种现象家长有很大的责任，现在青年人有多少会做一手美食的？孩子想吃喝喜好的饭菜，自己不会做，只好去化学店（饭店=化学店）吃各种化学品，或者去超市买速食食品了。现在的孩子越来越被垃圾食品所包围--色素饮料、膨化零食、快餐食品。
自己动手做食品，既能保证食品安全，又能按照孩子的发育情况补充营养和能量，还能提高自己的生活情趣和生命质量。
保证孩子的睡眠时间，10-12小时，睡眠是最好的能量调整和补充。
随时对照
儿童体重身高标准，调整饮食和运动数量。当体重超重时，减少食量增加运动量；体重偏瘦时，增加食量减少运动量。
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任何生命必须有能量维持。如同计算机一样，再好功能超强的微机，没有电源一切都是零。幼儿期是发育期的高峰，儿童更要科学全面的补充能量。
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